Argentina pasó a ser el principal proveedor de aceites vegetales del país más populoso del mundo

En 2025, Argentina se posicionó como el principal proveedor de aceites vegetales de India, el país más poblado del mundo, según un informe del Departamento de Investigación y Desarrollo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). El documento destaca que, en ese año, India importó 3,56 millones de toneladas (Mt) de aceites vegetales desde Argentina, lo que marcó un hito en la relación comercial entre ambos países y en la participación de Argentina en el mercado global de este tipo de productos.
El informe explica que, ante la estructura productiva de India —que produce grandes cantidades de cereales como trigo y arroz pero tiene una producción baja de oleaginosas en comparación con sus necesidades de consumo— el país asiático depende en gran medida de importaciones para abastecer su mercado interno de aceites vegetales. Esta dinámica posicionó a Argentina como su principal proveedor mundial de aceites vegetales en 2025, al menos desde 2002, cuando comienzan las series comparativas.
Volúmenes récord
Según la BCR, las importaciones totales de aceites vegetales de India alcanzaron alrededor de 15,7 Mt en 2025, de las cuales Argentina aportó aproximadamente 3,53 Mt, un récord absoluto. Este nivel de exportaciones es notable dentro del contexto global: Argentina se ubicó por encima de otros abastecedores tradicionales y consolidó su participación en un mercado con fuerte demanda.
El informe de la BCR también traza un panorama de la competencia internacional en relación con los proveedores de aceites vegetales de India. Países como Indonesia y Malasia, históricamente importantes abastecedores de aceite de palma, han visto disminuir su participación relativa en las importaciones indias en la última década, en parte por cambios en la estructura de la demanda y en las preferencias de consumo, así como por el crecimiento de productos alternativos.
Al mismo tiempo, se observa un aumento paulatino en la demanda de India desde otros orígenes como Rusia (aceite de girasol), Brasil (aceite de soja) y Tailandia (aceite de palma), además de Argentina, por supuesto.
India como destino estratégico
El informe también señala la importancia de India como socio comercial estratégico para Argentina en el mercado de aceites vegetales. Según la BCR, India representa alrededor del 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y el 35% de las de aceite de girasol, subrayando el peso de ese destino en el conjunto de los envíos de estos productos.
El crecimiento de las importaciones por parte de India se da en un contexto global en el que la demanda de aceites vegetales muestra tendencias ascendentes tanto para uso alimenticio como industrial, incluyendo su utilización en la producción de biocombustibles. A medida que la economía india se desarrolla y su clase media se expande, el consumo interno de aceites de mayor valor —como los derivados de soja y girasol— ha cobrado relevancia, incentivando la diversificación de la canasta importada más allá del tradicional aceite de palma.
Fuente/Infobae