Local
28 sept 2026
13:31
Mientras el precio de la carne sigue golpeando el bolsillo de las familias, algunos comerciantes de la zona del mercado Uyuni y de la denominada Feria Popular fueron sorprendidos cobrando por un peso que el consumidor nunca recibía.
Durante un operativo realizado el fin de semana, la Intendencia Municipal detectó balanzas adulteradas que marcaban hasta 200 gramos menos, una maniobra que permitía entregar menor cantidad de carne y cobrar al cliente como si hubiera recibido el peso completo.
El intendente municipal, Elvis López, informó que ocho balanzas adulteradas fueron secuestradas durante los controles realizados a los puestos de venta.
Pero el operativo también destapó otro hecho que generó preocupación. En un supuesto frial fueron encontrados más de 300 kilos de carne en estado de descomposición y no apta para el consumo humano. El conservador del establecimiento fue precintado.
La medida duró apenas ocho horas. El precinto de seguridad fue roto y, ante este incumplimiento, la Intendencia Municipal determinó la clausura del frial.
Los controles pusieron al descubierto dos irregularidades que afectan directamente a los consumidores: menos carne por el mismo dinero y productos que pretendían ser comercializados pese a no ser aptos para el consumo humano.
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